つわぶきと鶏ミンチのまぜご飯

540円(本体500円、税40円)

つくり手のこだわり

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〈化学調味料・保存料無添加〉 宝島おじぃとおばぁの伝統の味! トカラ列島に自生する『つわぶき』を、混ぜご飯の素にしました。 あつあつご飯と混ぜるだけで、滋味深いトカラ列島の伝統の味を楽しめます。 かごしま4 かごしま4 かごしま4 令和2年5月13日 MBC南日本放送「かごしま4」にて紹介されました。 (画像提供:MBC) つわぶきは九州、とくに鹿児島・奄美諸島で昔から食されている山菜です。 煮物、佃煮、天ぷらなど様々な形で春の食卓を飾ります。 口之島のツワ畑 トカラ列島に自生するつわぶきはとっても柔らかく、そして香高いのが特徴です。 茎なので食物繊維もたっぷり。 宝島のおじぃ、おばぁが慣れ親しんでいる郷土食「つわぶきの佃煮」をアレンジした本商品は そのつわぶきと相性の良い鶏肉を合わせて、 お出しとお醤油、お砂糖で煮ています。 アツアツご飯に混ぜるだけなので、とっても手軽に楽しめます。 また、パスタなどに利用しても美味しいですよ♪ ■この商品はネコポス便でご購入可能です(単品:2個まで) A4サイズ、厚さ2.5cm、重さ1kgまでの常温商品でご利用頂けます 全国一律410円:箱代込 ネコポス便ご利用の場合、商品のお支払い方法 「銀行振込(前払い)」もしくは「ゆうちょ銀行からの振替(前払い)」のみとなります。 ご了承くださいませ。 商 品 名:まぜご飯の素(レトルト加工品) 原 材 料:つわぶき(鹿児島県十島村産)、鶏むね肉ミンチ、醤油、みりん、酒、出汁⦅醤油(本醸造)、風味原料(鰹節、さば節、昆布エキス、宗田節、煮干、カツオエキス)、砂糖、蛋白加水分解物、発酵調味料、食塩、酵母エキス、醸造酢(原材料の一部に小麦を含む)⦆ 内 容 量:130g(約2人前) 保存方法:直射日光をさけ常温にて保存。開封後は要冷蔵 販 売 者:トカラ・インターフェイスPB 栄養成分(100g当たり) エネルギー 94.44キロカロリー たんぱく質 4.21g 脂質 2.89g 炭水化物 11.34g 食塩相当量 2.12g

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